Ocorreu recentemente no Brasil um caso que está deixando o país todo apreensivo. É o caso da cerveja Belorizontina, da Backer, em Minas Gerais.
O caso preocupa, pois já constam 4 mortes confirmadas de pessoas que consumiram a cerveja e 14 pessoas seguem internadas em estado grave.
O que acontece é que foi encontrado uma substancia chamada dietilenoglicol (DEG), que tem a fórmula química é C4G1003, é completamente tóxica ao ser humano. O produto pode ser também ser utilizado como anticongelante, embora o presidente da Associação Brasileiro de Cerveja Artesanal, Carlo Lapolli tenha dito que não é nada comum a utilização da substancia em cervejas.
Atualmente o caso segue com 14 pessoas internadas mais o numero pode aumentar para 16 pessoas que já estão sendo acompanhadas.
Os sintomas que ocorrem para quem consome o produto são dores fortes no estômago e vômitos. Estes sintomas podem ocorrer em até 72 horas após a ingestão do produto.